LE CHUMBO OU LA FIGUE DE BARBARIE

La figue de Barbarie a la peau pleine d'épines

Et malgré les pépins, sa chair est appréciée

Par de nombreux friands qui se lèchent les babines .

J'aime à croire que ce fruit, seuls des initiés

Aiment à le déguster et ceux qui le mangent pas

Ignorent combien il est suave et bien sucré.

Bien sûr, il nous rappelle notre pays perdu.

Gravé dans ma mémoire, le marchand ambulant,

Avec son bourricot, était le bienvenu.

Cet arabe pas bien jeune annonçait en hurlant :

Chumbos, higos de pala ! Vendus à l'unité.

On se précipitait pour acheter ces fruits

Que le vendeur pelait avec dextérité.

Le chumbo, je l'adore, c'est mon fruit favori.

Ici dans l'hexagone, j'en mange assez souvent

Quand arrive la saison mais ce n'est pas pareil.

Ce qu'il me manque surtout, c'est le milieu ambiant.

Ma « madeleine de Proust », ce cadeau du soleil

Qui me fait traverser la Méditerranée,

Me renvoie en pensée à ma tendre enfance.

Celui que je mange ici n'est qu'un succédané,

Mais immanquablement c'est à là-bas que je pense.

Jean-Paul Ruiz

Comments

[Marcel Simonet D]

Bien d'accord avec Jean-Paul Ruiz, le chumbo, fruit du soleil, nous rappelle bien des souvenirs. Dans ma rue, le marchand avait choisi une poussette d'enfant pour pouponner les figues. Pendant qu'il décortiquait le fruit, le soleil chauffait et attisait notre appétit. Mais d'où vient le nom de "chumbo" ?